スーパーで安い商品を見つけたのに、結局使い切れず捨ててしまった。そんな経験があるなら、値引き率より「食べ切れるか」を先に考えたい。
買い物前の1分
環境省の食品ロス情報では、買い物前に冷蔵庫の在庫を確認し、買いすぎないことを勧めている。まず冷蔵庫の野菜室と冷凍庫だけ見て、家にあるものをメモしよう。同じ野菜を重複購入するだけでも、使い切りが難しくなる。
期限表示を使い分ける
消費期限と賞味期限は意味が異なる。すぐ食べる予定なら必要以上に期限が長い商品を選ばない「てまえどり」もひとつの方法。ただし保存状態や食品の種類に応じた安全判断を優先し、消費期限を過ぎた食品は食べない。
節約するなら
1週間分を一度に買うのが合わない人もいる。使い切れる量を2〜3日単位で買う、余った野菜を冷凍する、献立を在庫から決めるなど、家の生活リズムに合わせて試してみよう。
ひとことで
条件と出典を確認してから決める。 急ぐほど、数字・契約条件・利用目的の3点をセットで確かめよう。
情報確認：2026年10月20日。 制度・料金・受付状況は変わることがあるため、掲載前・利用前に公式情報を再確認してください。
